ひつまぶし 備長 本店 - 丹羽郡大口町【エブリタウン】
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黄金の輝きとこうばしい香りが広がる。
愛知県丹羽郡大口町 ひつまぶし 備長 本店

ひつまぶしにこだわりがあります。
関東では少ない「地焼き」が特長。
蒸しの工程はなく、強火の遠火で焼き上げる名古屋名物“びんちょうひつまぶし”。豊かな醸造文化を持つ地元愛知の「たまり醤油とみりん」が、他にはないこうばしさと輝きをまとわせる。
皮はぱりっとしながら、身はしっとり旨みを抱えながらほどけていく。
会社名 ひつまぶし 備長 本店
読み方 ヒツマブシビンチョウホンテン
住所 愛知県丹羽郡大口町下小口5丁目176-1
電話番号 0587-96-0141 (0587960141)
カテゴリ グルメ-飲食
近くの駅 柏森駅
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電話番号

0587960141
カテゴリ

グルメ-飲食

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